|
Хобби Фотография, рыбалка, спорт etc. (Для девушек - вязание :)) |
|
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
28.05.2018, 21:10 | #851 |
Купил у бабули на рынке пучок зубровки. Запах крепкий, степной. Одна травинка в бутылку - через неделю результат отличный!
|
|
27.06.2018, 13:55 | #852 |
Второй эксперемент на кодзи.
Рис сечка 5 кг, залил водой до 19-20 литров, 50 гр кодзи, перемешал, поставил под затвор. Бродило очень бурно (таки важна им температура, очень важна) Отбродило за 8 дней, через 12 дней перегнал.. После первого перегона получилось 2250 гр чистого (в пересчете). Перегнал второй - вышло 200 мл голов и 1750 мл (94 градуса) готового. Остальное вылил. Вкус специфический (в хорошем смысле), но сильно не пробовал, не люблю "из-под струи" пробовать. ИМХО стоящая вещь для зерновых, хоть и со своими закидонами. |
|
29.06.2018, 22:26 | #853 |
Сделали, только что, мохито на этой основе - покупной ром тихо курит в сторонке.
__________________
Ганьба! Слава! Тобто добрий вечір! |
|
01.07.2018, 09:56 | #854 |
Злой клоун
|
С этого момента поподробнее, если можно.
Рисовый дистиллят по вкусу на ром похож или в составе мохито рулит в сравнении с ромом? Интерес не праздный. Просто из набора аналогов и имитаций, у меня пока не получается только ром и текила.
__________________
Отрицать очевидное. Верить в бред. (с) kuknich |
01.07.2018, 10:57 | #855 |
Не, на ром он не похож. Он к махито классно подошёл. Но свой вкус у него явный, хоть и гнал с довольно сильным укреплением.
__________________
Ганьба! Слава! Тобто добрий вечір! |
|
18.07.2018, 00:08 | #856 |
Адрес: Киев,борщаговка+Киево-Святошинский р-н
Возраст: 45
Сообщений: 3,104
Машина: логан0.9мсвГБОстепвей,Ситроен C5 aircros 2.0 hdi
Длина: 41010мкм
Диаметр: 34мм
|
__________________
электромонтаж Киев и область |
18.07.2018, 10:10 | #857 |
Возраст: 48
Сообщений: 10,000
Машина: Була Славута 1.2L,2004г.,карб.
Длина: 177850мкм
Диаметр: 41мм
|
__________________
RUS- ні PEACE- да! |
21.07.2018, 01:56 | #858 |
__________________
Ганьба! Слава! Тобто добрий вечір! |
|
21.07.2018, 09:22 | #859 |
Злой клоун
|
Даты на наклейках вызывают уважение! Какое самообладание нужно иметь, что бы не покуситься на запасы, в течении нескольких лет. А какую выдержку нужно проявлять в сражениях с халявщиками
Я, летом прошлого года, сделал 30 литров вишнёвого сидра. Планировал заныкать в погребе и открыть первые бутылки на НГ, а остальное выдержать годик-другой. Однако, все 30 литров были уничтожены уже через месяц, после окончания карбонизации.
__________________
Отрицать очевидное. Верить в бред. (с) kuknich |
21.07.2018, 21:45 | #860 |
Адрес: Киев,борщаговка+Киево-Святошинский р-н
Возраст: 45
Сообщений: 3,104
Машина: логан0.9мсвГБОстепвей,Ситроен C5 aircros 2.0 hdi
Длина: 41010мкм
Диаметр: 34мм
|
Не против попробовать чей-то продукт в обмен на свой продукт
__________________
электромонтаж Киев и область |
22.07.2018, 09:08 | #862 |
Таки модератор
Адрес: Майже Одесса
Сообщений: 56,474
Машина: Темно-сіра
Длина: 238940мкм
Диаметр: 57мм
|
Пробовал разные, не, не нравится. Самого должен быть самогнным, вино виноградным и т.д.
__________________
Вы хотите поставить меня в тупик своими вопросами, а я вас поставлю в тупик своими ответами! |
22.07.2018, 09:49 | #863 |
Адрес: Запорожье, Правый
Возраст: 39
Сообщений: 8,960
Машина: Таврия 1.3, ЗАЗ Ланос 1.4
Длина: 30490мкм
Диаметр: 32мм
|
А хреновуха...
|
22.07.2018, 09:50 | #864 |
Таки модератор
Адрес: Майже Одесса
Сообщений: 56,474
Машина: Темно-сіра
Длина: 238940мкм
Диаметр: 57мм
|
Так про нее и писал после поста Индейца. Хрен годится на холодец, а не водку переводить в микстуру.
__________________
Вы хотите поставить меня в тупик своими вопросами, а я вас поставлю в тупик своими ответами! |
22.07.2018, 11:01 | #865 |
Тоже понял, что не люблю микстуры. Причем во всех рецептах какие-то конские пропорции. На выходе имеем лютый сироп.
Максимум - травинку зубровки кинуть, но это ж классика.
__________________
Ганьба! Слава! Тобто добрий вечір! |
|
23.07.2018, 21:13 | #867 | |
Злой клоун
|
Цитата:
У меня, к примеру, за несколько лет тоже трансформировались привязанности. Я теперь пью хреновуху с осторожностью (если не с опаской). Давление, чот лупит. Как и в случае с яблочными соками и их производными (яблосэм и кальвадосы всякие). Но это ведь не повод критиковать напитки. Старею просто... Как и все З.Ы.: по правде, тут тока один непримиримый критик настоек. Со мной он уже пару-тройку лет принципиально не общается, но всё равно ему привет
__________________
Отрицать очевидное. Верить в бред. (с) kuknich |
|
24.07.2018, 07:48 | #869 |
Злой клоун
|
Да ну его. Это ж не политичка, что б какашками бросаться.
З.Ы.: я на следующей неделе планирую односолодовый замутить, по классической (почти) технологии. Фотать?
__________________
Отрицать очевидное. Верить в бред. (с) kuknich |
24.07.2018, 09:47 | #871 |
Таки модератор
Адрес: Майже Одесса
Сообщений: 56,474
Машина: Темно-сіра
Длина: 238940мкм
Диаметр: 57мм
|
Почему непримиримый? Имею свое мнение, противоположное вашему и только. Или низзя?
__________________
Вы хотите поставить меня в тупик своими вопросами, а я вас поставлю в тупик своими ответами! |
24.07.2018, 11:59 | #872 |
Злой клоун
|
Чо низзя? Можно и нужно. Сколько людей - столько и мнений. Тем более, что наши споры о чистогане и настоко/наливках не идут ни в какое сравнение с батлами между приверженцами дистиллятов и адептами ректификата, на профильном форуме.
__________________
Отрицать очевидное. Верить в бред. (с) kuknich |
24.07.2018, 15:40 | #873 |
|
|
24.07.2018, 16:38 | #874 |
Таки модератор
Адрес: Майже Одесса
Сообщений: 56,474
Машина: Темно-сіра
Длина: 238940мкм
Диаметр: 57мм
|
Да? А все ректиф. колонны на спирто-коньячных заводах для чего? Что есть ректификация?
__________________
Вы хотите поставить меня в тупик своими вопросами, а я вас поставлю в тупик своими ответами! |
24.07.2018, 19:58 | #875 |
Злой клоун
|
Вы ж типа книжку осилили Коньячное производство (классическое) тоже ректификация по Вашему?
А ну, давайте теорию, для сирых
__________________
Отрицать очевидное. Верить в бред. (с) kuknich |