ТавроФорум

ТавроФорум (https://forum.tavria.org.ua/index.php)
-   Харьков (https://forum.tavria.org.ua/forumdisplay.php?f=36)
-   -   Флудилка. Сезон 2010-2013. (https://forum.tavria.org.ua/showthread.php?t=31723)

ArsenZP 03.09.2011 23:14

Цитата:

Сообщение от Spowen (Сообщение 1318392)
Кстати расскажи про работу там. Какашки в гамбургеры добавляли?;-) Масло по месяцу не меняется на картошке?

Или все не так? Я вот уже месяца 2 как записался на экскурсию к ним на кухню - до сих пор не звонят, сцобаки.

Работёнка тяжёлая и однообразная, но весёлая благодаря коллективу.
Всё очень стандартизировано и надо знать кучу всего - это проверяют тестами.
На самом деле, что касается чистоты и порядка - за этим в Маке следят как нигде.Компании не нужна лишняя тень на имидж, поэтому легче ввесли определённые стандарты и контролировать выполнение, чем отбиваться от исков.
За чистотой следят безумно - каждый час надо мыть руки специальным средством и отмечать это в специальной бумажке(а также в случаях,описанных в в стандартах типа работал на кухне и дотронулся до себя - тоже надо мыть руки)
Если что-то из еды упало на пол - его выбросят.
Почти всё приходит глубоко замороженное,по отдельности,конечно, но максимально готовое(булочки - уже разрезанные,котлеты - отформованные и так далее).Булочки долго размораживают, а,например, мясо или картошку - достают из морозилки тут же жарят.
У готовых продуктов очень маленький срок хранения - в минутах.Если что-то перележало - оно выбрасывается, поэтому важно не делать больше, чем нужно.
Масло на картошке постоянно доливают, а меняют - каждую ночь.Масло,конечно,особое(к акая-то специальная смесь,я уж не помню).
Кстати, по ночам оборудование разбирается и чистится, вычищается зал и так далее.

Spowen 03.09.2011 23:14

Ну тада х с ним, я когда-то тоже печатал на А4, все равно были промежутки небольшие, примерно по 0.5-1 см с каждого края.

Славка 03.09.2011 23:17

Цитата:

Сообщение от Spowen (Сообщение 1318436)
Ну тада х с ним, я когда-то тоже печатал на А4, все равно были промежутки небольшие, примерно по 0.5-1 см с каждого края.

да я печатаю на фото бумаге 10*15 и выпад у меня 2 см!

Spowen 03.09.2011 23:18

Да, насчет мака мне очень интересно. Интересуюсь питанием в общем. Прочитал книжку Крока про Мак. Понял что соблюдаться-то соблюдается, но не везде и не всегда.

А в общем ничего нового ты не сказал, хотя я хотел услышать что-то, либо очень хорошее, либо очень плохое :)

Но платят конечно там 2 копейки, хотя по сегодняшним меркам + ориентир на студентов - это НОРМАЛЬНЫЕ деньги. Не большие, но и не совсем чтоб с голоду помирать. + иллюзия того, что у тебя большое будущее и ты нужен компании :)

Spowen 03.09.2011 23:19

Цитата:

Сообщение от Славка (Сообщение 1318440)
да я печатаю на фото бумаге 10*15 и выпад у меня 2 см!

ТАда не знаю. Раз у тебя модный принтер, попробуй с диска который шел с ним поставить софт - вполне возможно что он решает такие проблемы легко. Или ты что-то не так делаешь.

ArsenZP 03.09.2011 23:20

Цитата:

Сообщение от Spowen (Сообщение 1318442)
А в общем ничего нового ты не сказал, хотя я хотел услышать что-то, либо очень хорошее, либо очень плохое :)

Что именно?Спрашивай более точно.

Vale_RUA 03.09.2011 23:22

Я шота пропустил. Арсенчег работает в Маке?

Spowen 03.09.2011 23:22

Цитата:

Сообщение от ArsenZP (Сообщение 1318445)
Что именно?Спрашивай более точно.

Вообще про работу в маке. То есть то, что можно узнать ТОЛЬКО работая там, а не извне (как знаю я, но и так знаю очень многое как для "извне").

ArsenZP 03.09.2011 23:23

Цитата:

Сообщение от Vale_RU (Сообщение 1318447)
Я шота пропустил. Арсенчег работает в Маке?

Работал!
Может,вернусь,прикольно там было.

Vale_RUA 03.09.2011 23:23

Цитата:

Сообщение от ArsenZP (Сообщение 1318445)
Что именно?Спрашивай более точно.

Арсен, напиши плиз зарплату того человека, который улыбаясь кричит "Вiльна каса", и зарплату менеджера. Если это секретная инфа - ответь в личку. Просто недавно с женой заговорили на эту тему, стало любопытно. Спасибо.

ArsenZP 03.09.2011 23:27

Цитата:

Сообщение от Vale_RU (Сообщение 1318451)
Арсен, напиши плиз зарплату того человека, который улыбаясь кричит "Вiльна каса", и зарплату менеджера. Если это секретная инфа - ответь в личку. Просто недавно с женой заговорили на эту тему, стало любопытно. Спасибо.

Честно, давно ушёл,не могу сказать сейчас.
У работников и инструкторов почасовая(даже поминутная), у менеджеров какая-то другая схема.
Кстати, з/п совершенноне зависит от того,кричит ли человек,жарит ли мясо или моет пол(особенно,если учесть, что человек может торчать за кассой, а в следующий миг идти мыль пол в зале), а зависит от массы другпих факторов - у каждого своя цифра

Spowen 03.09.2011 23:30

Я могу сказать, ValeRU. На момент "полгода назад", зарплата была что-то около 7.89 в час. Минус налоги - 7 считай :)

Манагер - 11.83, или типа того, опять же - минус налоги, получаешь меньше.

+ кормят НЕ БЕСПЛАТНО, скидка 50% (кажется) на меню просто.

+ Работать не более 12 часов за смену (или сколько-то в неделю - сколько по трудовому кодексу положено).

И так далее. Высчитал я что примерно 2800 получается чистыми, или около того.

Это ради интереса подходил к манагеру спрашивал.

Vale_RUA 03.09.2011 23:33

Цитата:

Сообщение от Spowen (Сообщение 1318455)
Я могу сказать, ValeRU. На момент "полгода назад", зарплата была что-то около 7.89 в час. Минус налоги - 7 считай :)

Манагер - 11.83, или типа того, опять же - минус налоги, получаешь меньше.

+ кормят НЕ БЕСПЛАТНО, скидка 50% (кажется) на меню просто.

+ Работать не более 12 часов за смену (или сколько-то в неделю - сколько по трудовому кодексу положено).

И так далее. Высчитал я что примерно 2800 получается чистыми, или около того.

Это ради интереса подходил к манагеру спрашивал.

Спасибо за четкий и конкретный ответ!
Арсенчик, ты подтвердишь эти цифры? Хоть примерно. Просто я почму-то думал, что там зарплаты несколько выше. По крайней мере у менеджеров.

Spowen 03.09.2011 23:33

ArsenZP, а чего ушел?

Spowen 03.09.2011 23:34

Цитата:

Сообщение от Vale_RU (Сообщение 1318457)
Спасибо за четкий и конкретный ответ!

Для уточнения можно спросить сейчас, думаю цифра чуть другая (может даже и меньше, хз). Но смысл такой же.

ArsenZP 03.09.2011 23:35

Цитата:

Сообщение от Spowen (Сообщение 1318455)
Я могу сказать, ValeRU. На момент "полгода назад", зарплата была что-то около 7.89 в час. Минус налоги - 7 считай :)

Манагер - 11.83, или типа того, опять же - минус налоги, получаешь меньше.

+ кормят НЕ БЕСПЛАТНО, скидка 50% (кажется) на меню просто.

+ Работать не более 12 часов за смену (или сколько-то в неделю - сколько по трудовому кодексу положено).

И так далее. Высчитал я что примерно 2800 получается чистыми, или около того.

Это ради интереса подходил к манагеру спрашивал.

Скидка 50% только до,после или во время работы и только в комнате отдыха -с собой взять низзя.
Пить можно формально ограниченно,реально - не очень(понятно, что человеку тяжело на жаре без воды) плюс можно из крана воду пить,пока не видят).
По 8 часов даже мало кто работает - 6-7 обычно,если аврал(типа 1 сентября) - 11-12 бывает - компания платит за каждый час и если в человеке нет нужды,его отправляют домой,чтоб не платить.

ArsenZP 03.09.2011 23:37

Цитата:

Сообщение от Spowen (Сообщение 1318458)
ArsenZP, а чего ушел?

На дневном тогда учился.Запарился - утром в универ,прогуляв последние пары - на работу, дома - часов в 00-01 и с утра по новой.

Spowen 03.09.2011 23:39

Цитата:

Сообщение от ArsenZP (Сообщение 1318460)
Скидка 50% только до,после или во время работы и только в комнате отдыха -с собой взять низзя.
Пить можно формально ограниченно,реально - не очень(понятно, что человеку тяжело на жаре без воды) плюс можно из крана воду пить,пока не видят).
По 8 часов даже мало кто работает - 6-7 обычно,если аврал(типа 1 сентября) - 11-12 бывает - компания платит за каждый час и если в человеке нет нужды,его отправляют домой,чтоб не платить.

Да, перекуры либо запрещены либо сильно ограниченны. А обед сколько по времени?

Кстати насчет девушек - правда что берут туда в основном как можно более страшных? :) А более-менее приличным краситься - минимум, либо вообще не разрешают?

ArsenZP 03.09.2011 23:40

Цитата:

Сообщение от Vale_RU (Сообщение 1318457)
Арсенчик, ты подтвердишь эти цифры? Хоть примерно. Просто я почму-то думал, что там зарплаты несколько выше. По крайней мере у менеджеров.

Арсенчик куда-то дел свой трудовой договор.Если найдёт и не забудет - уточнит.
С другой стороны,мало где берут почти всех,без опыта,без ничего, учат, недорого кормят, здороваются, с начальством на "ты",ещё и девчонок молодых полно!

Spowen 03.09.2011 23:43

Цитата:

Сообщение от Vale_RU (Сообщение 1318457)
Просто я почму-то думал, что там зарплаты несколько выше. По крайней мере у менеджеров.

Думать - это одно :) Компания создает иллюзию такую, чтоб все думали. Но на самом деле это не так, 100%.

И опять же - правильно сказал Арсен. Для человека без опыта и т.д.и т.п. и совершенно не узнавшего жисть - это офигенные деньги вполне.

ArsenZP 03.09.2011 23:44

Цитата:

Сообщение от Spowen (Сообщение 1318466)
Да, перекуры либо запрещены либо сильно ограниченны. А обед сколько по времени?

Кстати насчет девушек - правда что берут туда в основном как можно более страшных? :) А более-менее приличным краситься - минимум, либо вообще не разрешают?

1.Полчаса,минута в минуту, только после слова менеджера смены.Плюс две-три "пятиминутки" - попросил менеджера - если разрешит - пошёл покурил или воды попил.
2.Про страшных неправда(я их видел на вечеринках в нормальной одежде и с косметикой - красавицы!).Про краску - правда.Дело в том, что Мак - семейное заведения,куда многие приходят с детьми и очень нежелательно будет, если мужики будут пялиться на симпатичных работниц.
Плюс если,скажем, лак с ногтей(или серёжка с уха) попадёт в еду - влетит всем и очень крепко.

Spowen 03.09.2011 23:46

Цитата:

Сообщение от ArsenZP (Сообщение 1318472)
Про краску - правда.Дело в том, что Мак - семейное заведения,куда многие приходят с детьми и очень нежелательно будет, если мужики будут пялиться на симпатичных работниц.

Но вначале я читал у Крока, что хотели вообще сделать Мак только с работниками-мужчинами, чтобы не завязывались романы на работе и т.д., по этой же причине и краситься - нафик, но и то, что семейное заведение. Но потом феминистки добились своего :))

ArsenZP 03.09.2011 23:47

Цитата:

Сообщение от Spowen (Сообщение 1318477)
Но вначале я читал у Крока, что хотели вообще сделать Мак только с работниками-мужчинами, чтобы не завязывались романы на работе и т.д., по этой же причине и краситься - нафик, но и то, что семейное заведение. Но потом феминистки добились своего :))

Да ну,как же без девчонок-то?:fool:
Тупак был бы.
Сейчас-то никто особо не против романов,лишь бы работе не мешали(у нас было довольно часто и все нормально относятся).Слышал лишь, что мужу и жене в одном заведении нельзя работать.

Spowen 03.09.2011 23:51

Понятно. А сколько ты там отработал?

ArsenZP 03.09.2011 23:53

Цитата:

Сообщение от Spowen (Сообщение 1318484)
А сколько ты там отработал?

Чуть больше года.
Вернусь, чует моё сердце!


Текущее время: 11:21. Часовой пояс GMT +3.

Перевод: zCarot Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.