А набрать в Гугле "как притереть щетки" слабо?

https://www.youtube.com/watch?v=QyJjC2KTHLE ага, вот первое попавшееся почему нельзя наждачку юзать.

Даже если вы щетки сделаете очень похожими на на притертые - это ой как ускорит естественную притирку. В сравнении конечно же с полностью квадратными щетками.
Наждачка в притирке коллектора - самообман, лишь только в крайне плачевных ситуациях можно сделать лучше.

нафиг их притирать? Сами притрутся. Мясорубке почти как мне по возрасту.
Здесь стоял вопрос - в морг или ещё немножко поживём?
Сэкономил 2000 грн на новую мясорубку. Но в будущем всё таки придётся покупать. Но это будет потом.

это если криво изношен якорь, побить искрами и прочее. Видимо не ваш случай.