Назовите это "рисовая каша с ингридиентами плова" и готовьте спокойно дома... ;-)

А уху назовите "рыбный суп"...

Вышло афигенно, ага. На кашу и намека нет, если шо.
А традиционным способом готовить мне негде, так шо маемо шо маемо.

Ну да, я ж ничо ;-)
Вангую ипаторию щас себе (чую вдохновение): сырная горячая закуска со сливками, грибами и семгой. Ибо бутылку вина случайно нашел в холодильнике. :cool:

этопистец

Пруф

http://s020.radikal.ru/i716/1311/69/b2668d657a01.jpg

Вот так это выглядит порционно

http://s017.radikal.ru/i411/1311/4d/7340777d9651.jpg

Рецепт в студию, силь ву пле

А легко:
Ингредиенты:
- шампиньоны - 0.5 кг.
- семга (или лосось) охл. - 0.25 кг.
- сливки или сметана не жирная - 0.25-0.3 кг.
- сыр твердый (российский, звенигородский - жирн. 45-50%) - 70 гр.
- сыр пармезан (можно молодой) - 50-70 гр.
- масло оливковое - 6 ст.л.
- перец черн. мол.
- соль.

Шампиньоны промыть, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода (встряхивать неск. раз), порезать пластинами, обжарить на оливковом масле.
Духовой шкаф разогреть до 160-170 град.
На форму для зыпекания влить 1 ст.л. масла, смазать форму по площади.
Вылить слой сметаны (если используются сливки, то их нужно сгустить с 50 гр. муки, солью и перцем до консист. соуса бешамель, предварительно).
На сметану выложить слоем грибы.
Сыр российский или какой там у вас натереть на крупной терке.
Присыпать тертым сыром грибы.
Сверху - второй слой сметаны или сгущенных сливок.
Филе рыбы нарезать тонкими кусочками .(0.5 см. толщ.)
Выложить слой рыбы. Приправить солью и перцем.
Залить слоем сметаны или сгущ. сливок.
Пармезан натереть на мелкой терке, присыпать им сверху равномерным слоем.
Отправить в духовку на 15 мин.
Готово.
Подавать горячим.
Вино (или другой хороший алк. продукт) охладить и употребить по назначению с закусоидом.
Надеюсь сия запеканка придется вам, други, по вкусу.
Во всяком случае автор будет этому рад ;-)
Бон аппети!

Ну так:
Поучил с сыном уроки.....
Жена достала флакон Новопассита.
Для меня.
И свалила в магазин. Но что такое Новопассит...
Заглянул в бар: ракия, водка, коньяк, ликеры....
Я такого от себя не ожидал: ща сидю, пью клубничный молочный ликёр и закусываю мороженой, перетёртой с сахаром, клубникой.
З.Ы. пинайте, чо.
[IMG]http://i.piccy.info/i9/c1d60e0b2fa44...171940_240.jpghttp://i.piccy.info/a3/2013-11-30-15...40x180-r/i.gif[/IMG]

3.14жон, но молодец. ;-)
ЗЫ: суп с клубникой к этому ликеру ай-вей как хорош, но, думаю, и так супер.

:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D
насмешил. в общем.:D

Вам смешно, а у меня бренди закончился!:(

а у меня не закончился ;)

Хорошо ВАМ!:(

кстати, о хорошо...хорошо бы поспать:)

Трезвым не вореанд;-)

Стакан не по-феньшую или монитор устаревший?;-)
А ликёр, на удивление, вкусный.

Хайлєнд Чиф,классику ёпта!

Фигасе. У меня бар всегда пустой, ибо там ничего надолго не задерживается

Наш человек :)

эээ...точно там были монитор и стакан;-)
сто лет не видела мужика, который употребляет ликеры....т. е. вообще никогда не видела:)

Ксана, так его под сигару в будуаре надо, а не под ПРИМУ на кухне!

То мало мужиков видели.
А вообще пива хотелось, или вина, но небыло. По лужам шлёпать в магазин лень. Пришлось вот...

Пасиба Форестеру за реЦептег!
Попробовали - супер! Правда на пармезан у нищебродов денег не фитило, но в Целом - мегоблюдо! Настоятельно рекомендую!
Пруф - потом.

Да нима за шо. ;-)
Сыр - это дело варьируемое.

Поджелудка послала меня нах*й, печенка к ней понемногу присоединяется.
Ухожу в паузу, "на сохранение", буду пить чай вкусный полезный, и всякие драные лимонадеки.
Пичальбеда