ТавроФорум

ТавроФорум (https://forum.tavria.org.ua/index.php)
-   Курилка (https://forum.tavria.org.ua/forumdisplay.php?f=19)
-   -   Алкотрэд (https://forum.tavria.org.ua/showthread.php?t=70997)

Greep 07.12.2013 19:28

Цитата:

Сообщение от Belorus (Сообщение 2539910)
или бехера со швепсом

не, опасно, я со швепсом 0,7 вотки съедаю, а потом даже не разговариваю:)

forum 07.12.2013 19:44

Нольсемь в одно лицо o_O?

Tavtoxa 07.12.2013 19:45

Цитата:

Сообщение от Greep (Сообщение 2539914)
не, опасно, я со швепсом 0,7 вотки съедаю, а потом даже не разговариваю:)

Да.

Forester 07.12.2013 19:48

Цитата:

Сообщение от IndeeЦ (Сообщение 2539855)
Народ! Как приготовить кроля, по быстрому и со вкусом?
А то вот купили, а как готовить - хз!
Форестер, на Вас вся надежда!

Херачте на запчасти топориком, обжарьте на совороде.
Берем по возможности толстостенную кастрюлю, гусятницу-утятницу там например, чугуниевую. Смазать чуть маслом, можно соком из-под кролика.
В нее закладываем пластинками нарезанную морковь. Дальше обжаренные куски кролика, все солить, перчить в меру. В средину уместно заложить цельную луковицу (очищенную) и растыкать 3-5 зубков чеснока. Залить остатками сока из сковороды, добавить воды до 0.3-0.5 высоты емкости (утятница-гусятница). Тушить на слабом огне до готовности. Тушеная крольчатина и зайчатина - это цинус.
Отдельно на сковороде обжарить печень, сердце, легкие, почки. Печень еле-еле, остальное чуть больше. Под 50 мл. ледяной водки - это ппц. какой кайф. Прямо со сковороды с кусочкам ржаного хлеба. Не передержите. Прожарка должна быть мидл, чуть с розовым соком. Это кончить статусно, даже круче Тавтохи, да простит меня он. Перец с мельнички и соль опционально. :cool:

Greep 07.12.2013 19:48

Цитата:

Сообщение от forum (Сообщение 2539925)
Нольсемь в одно лицо o_O?

Угу, супружница любименькая оставила меня дома одного когда ушла на какую то пьянку на работе. Я по дороге домой купил 2л швепса и 0,7 "хлебный дар", и скушал всё это дело под чтение любимого форума. Когда пришла супруга домой, то дверь я открыл а вот слова у меня не получились....

Forester 07.12.2013 19:53

Цитата:

Сообщение от Greep (Сообщение 2539936)
Угу, супружница любименькая оставила меня дома одного когда ушла на какую то пьянку на работе. Я по дороге домой купил 2л швепса и 0,7 "хлебный дар", и скушал всё это дело под чтение любимого форума. Когда пришла супруга домой, то дверь я открыл а вот слова у меня не получились....

Нуна плакаты загодя напейсать ;-)

кук 07.12.2013 19:53

Надо было быстренько таврообмен распечатать, она бы поняла, простила и пожалела...

forum 07.12.2013 19:53

вы это - завязуйте, штоле.
конские нормы, сам на сам.. ну это низя

Forester 07.12.2013 19:53

Цитата:

Сообщение от Greep (Сообщение 2539911)
Есть по полбутылочки Тамерлановой хреновухи и яблочного шнапса.. 0,3 муската, 0,7 шампунь французский бульвар полусладкое... вот теперь я задумался за правильную последовательность...

закусь хоть есть?

Tavtoxa 07.12.2013 19:56

Цитата:

Сообщение от forum (Сообщение 2539925)
Нольсемь в одно лицо o_O?

я когда-то делал такие икспирименты.
но там было другое
там сколько я могу убрать под новое блюдо от шеф повара бирштиадта.
на тарелке - 5 телячих медальонов, картопля по серянськи, соленья, сольоные зельоные помидоры
шото ещё

посчитали не следующий день - таки дето до 0,7 добрался.

но, да. такси вызывал не я и в машину провожали двое - маловато зуски, короче. но всё поню, только ноги неходили и говорить больше не хотелось, чем не моглось.

Greep 07.12.2013 19:57

Цитата:

Сообщение от Forester (Сообщение 2539945)
закусь хоть есть?

Я не знаю, я еще на работе, а супружница десь до подруг ушла, прям дежавю....

Belorus 07.12.2013 19:57

Оппа! 0,7 под форум...
Это как? Занюхивал?
Цитата:

Сообщение от Greep (Сообщение 2539911)
Есть по полбутылочки Тамерлановой хреновухи и яблочного шнапса.. 0,3 муската, 0,7 шампунь французский бульвар полусладкое... вот теперь я задумался за правильную последовательность...

Сдаётся мне, что именно в этой последовательности будет весело и душевно сегодня и хреново завтра. Наоборот - наоборот.

кук 07.12.2013 19:59

Цитата:

Сообщение от Greep (Сообщение 2539954)
Я не знаю, я еще на работе, а супружница десь до подруг ушла, прям дежавю....

Ну да, это теперь подругами называется...:yahoo:

Greep 07.12.2013 19:59

Цитата:

Сообщение от Belorus (Сообщение 2539955)
Оппа! 0,7 под форум...
Это как? Занюхивал?

Ну не заедать же:)

Greep 07.12.2013 20:00

Цитата:

Сообщение от кук (Сообщение 2539958)
Ну да, это теперь подругами называется...:yahoo:

Очень смешно, Василич, очень......

Greep 07.12.2013 20:02

а если по делу, трино бьянко - шо за ботва?

Forester 07.12.2013 20:04

Цитата:

Сообщение от Greep (Сообщение 2539962)
а если по делу, трино бьянко - шо за ботва?

Фубле.
Конечно, всякие маренги и иже сними - еще хуже, но до вермута ему, как до Биробиджана на 4-х костях.
В общем, хотите вермут - берите хотя бы Букет Молдавии.

Greep 07.12.2013 20:05

Цитата:

Сообщение от Forester (Сообщение 2539965)
Фубле.
Конечно, всякие маренги и иже сними - еще хуже, но до вермута ему, как до Биробиджана на 4-х костях.
В общем, хотите вермут - берите хотя бы Букет Молдавии.

ну нах..., так нах...

Forester 07.12.2013 20:09

О вермуте и коктейлях:
у моей скво есть подруга, вышла замуж за немца, в Майнце живут.
Хороший такой парень, чуть старше меня, Томом звать. Мы скорефанились быстро. Любимое пойло - "Джеймс Бонд" - 3/4 вермута бьянко, 1/4 водки.
Как гриццо - встряхнуть, но не размешивать. 1 батл мартини и 1 батл водки и очень хорошо. При повторении можно сказать - в зюзю. Уже после первой пары язык становится интернациональным: раша, инглиш и дойч, сдобренные крепкими матами на всех трех языцах. Утром бабы в шоке, на каком мы общались, т.к. они нихрена из нашего эсперанто не поняли ;-)

Forester 07.12.2013 20:12

Цитата:

Сообщение от Greep (Сообщение 2539966)
ну нах..., так нах...

Ну реально нужно о-о-о-очень хотеть вермута и не иметь выбора, шоб его пить. Лучше эти 65-75 грн. потратить на среднестатистическое полусладкое Пино-Нуар Инкерман или Диди Годори (Алазанская), ну или взять бутылку Хереса, Мадеры от Массандры. Так утром нет изжоги и голова не в бревне ночевала.

Greep 07.12.2013 20:12

Цитата:

Сообщение от Forester (Сообщение 2539975)
3/4 вермута бьянко, 1/4 водки

мешать сразу всё или порции готовить непосредственно перед употреблением...? Какой посудой пить?

Forester 07.12.2013 20:16

Цитата:

Сообщение от Greep (Сообщение 2539979)
мешать сразу всё или порции готовить непосредственно перед употреблением...? Какой посудой пить?

Если есть шейкер, то в нем, порционно.. Сразу водка, сверху вермут. Закрыть, тряхнутьи влить в бокал. Исторически это должен быть бокал для мартини - перевернутый конус. При отсутствии такового роли не играет - лейте в любой. Если есть время для клевых заморочек, то смазываете края бокала - конуса лимонным соком (ну, кусок лимона надрезать и провести по кругу) и окунуть в сахар - получится кайма такого кисло-сладкого инея. Вкусно, в общем. Не лишними пара маслин в коктейле. Только хороших.
В общем, пойду накачу, а то слюноотделение зашкаливает.

IndeeЦ 07.12.2013 20:18

Цитата:

Сообщение от Greep (Сообщение 2539911)
Есть по полбутылочки Тамерлановой хреновухи и яблочного шнапса.. 0,3 муската, 0,7 шампунь французский бульвар полусладкое... вот теперь я задумался за правильную последовательность...

Хреновуха, адназначна!!!


Цитата:

Оппа! 0,7 под форум...
Это как? Занюхивал?
Зачитывыал?



Спасибо, Форестер!!!
Вы не поверите, не дождавшись Вашего ответа, приготовил по-своему!
А затем, прочитав Ваш реЦепт, улыбнулся!:) Почти так-же и приготовили!:D
Точнее , щаз вот, доготавливаеЦа!:cool:
Цитата:

Отдельно на сковороде обжарить печень, сердце, легкие, почки. Печень еле-еле, остальное чуть больше. Под 50 мл. ледяной водки - это ппц. какой кайф. Прямо со сковороды с кусочкам ржаного хлеба. Не передержите. Прожарка должна быть мидл, чуть с розовым соком.
А вот ЭТО - отдельная тема, да! особенно почечку....мммм..

Цитата:

открыл а вот слова у меня не получились....
Это - в мемориз!!!:-D
Крылатая фраза , я паЦталом!

Greep 07.12.2013 20:18

Цитата:

Сообщение от Forester (Сообщение 2539983)
Если есть шейкер, то в нем, порционно.. Сразу водка, сверху вермут. Закрыть, тряхнутьи влить в бокал. Исторически это должен быть бокал для мартини - перевернутый конус. При отсутствии такового роли не играет - лейте в любой. Если есть время для клевых заморочек, то смазываете края бокала - конуса лимонным соком (ну, кусок лимона надрезать и провести по кругу) и окунуть в сахар - получится кайма такого кисло-сладкого инея. Вкусно, в общем. Не лишними пара маслин в коктейле. Только хороших.
В общем, пойду накачу, а то слюноотделение зашкаливает.

Признателен крайне, помчал домой через АТБ... до встречи в торбе:)

Greep 07.12.2013 20:19

Цитата:

Сообщение от IndeeЦ (Сообщение 2539985)
Хреновуха, адназначна!!!

То Вы, сударь, яблочный шнапс не пробовали:)


Текущее время: 01:10. Часовой пояс GMT +3.

Перевод: zCarot Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.