Не то слово... а мене ще велика велика жаба задавить... :yes:

Делюсь новым приобретением.
Приехала мне китайская Крыса. Качество исполнения очень хорошее. Размеры, как и положено - несколько больше оригинала. Толщина клинка в обухе около 3.5 мм. Материал накладок G10, а не пластик как у оригинальной Крысы.
http://s010.radikal.ru/i314/1502/3b/f0b9f47a7882.jpg
http://s018.radikal.ru/i504/1502/f2/add984584cc0.jpg
http://s019.radikal.ru/i632/1502/16/55664f3fdc93.jpg

Как живая! :yes: Только цвет винтов и клипсы, сразу в глаза бросаются.
А под вторым шпеньком "Тайвань" написано, как на оригинале, или правду написали?
З.Ы.: хотя, Тайвань и есть Китай, по крайней мере китайцы так думают...

Цвет винтов да, видимо специально так. А надписи там все как на оригинале сделаны (только другим методом), сам он из Гонконга ехал )
Ну и в живую он ощутимо крупнее

Мне китай копия крысы больше нравится чем оригинал, именно из за винтов и полированной клипсы. Читал что твердость на клинке у копии больше чем у оригинала. Да и править оригинал приятней.
Gin и что по чем Китай копия Spyderco?

Мой экземпляр стоил примерно 18 у.е.

Руки чесались прикупить себе новый фикс, для палаточно-рыбалочного сезона. Но курс доллара рубил на корню эту затею.
Пока не вспомнил о небольшом стенде на "Стальной грани" - ООО "Спутник". Нашел их сайт - так и есть, цены не изменились! Решил поддержать отечественного производителя.
Сомнения были, т.к. большинство отзывов о них негативные, но за такие деньги можно и попробовать.
Списавшись с ними, узнал что готовой продукции они не хранят и всё делают под заказ, после предоплаты. Срок изготовления - неделя. Данный факт зело обрадовал, т.к. устранял недостаток который я выявил в процессе осмотра их продукции на выставке. Меня убивало покрытие рукояток лаком. Поэтому договорился, что ножи придут без покрытия. Заказал два ножа: "Нож туристический модель 5" и "Нож поварской 272х50 с притыном" (жене тоже надо чего нибудь взять).
Ножи с почты уверенно брили и легко шинковали газету на весу. Багов выявлено не было, кроме неснятых заусенцев в темлячной трубке.
Сфотать сразу забыл. Это фото с уже обработанными рукоятями.

http://i.piccy.info/i9/46ee3c252a38a...G_3381_500.jpghttp://i.piccy.info/a3/2015-05-08-08...81x347-r/i.gif

Три слоя "даниша" на моём и дополнительный слой тунгового масла на кухонном.
Туристический поставляется в комплекте с кожаными ножнами.

http://i.piccy.info/i9/4d7ca05a1e68f...G_3383_500.jpghttp://i.piccy.info/a3/2015-05-08-08...81x347-r/i.gif

Однако, я такой фасон не ношу и давно хотелось попробовать слепить своё подобие "бушкрафт" ножен.

http://i.piccy.info/i9/104ce8ffbb6e2...G_3385_500.jpghttp://i.piccy.info/a3/2015-05-08-08...81x347-r/i.gif

"Хохлома" на лезвии, вопреки ожиданиям, не напрягает. Подозреваю, что и от неё можно отказаться в процессе заказа, но я сознательно сохранил.

http://i.piccy.info/i9/63c4b118460ac...G_3389_500.jpghttp://i.piccy.info/a3/2015-05-08-08...81x347-r/i.gifhttp://i.piccy.info/i9/3f6463e01487b...G_3390_500.jpghttp://i.piccy.info/a3/2015-05-08-08...81x347-r/i.gif

По стали. Заявленная твёрдость удручала, но оказалось всё не так уж печально. На трёхдневной вылазке с палатками ножик строгал и батонил ветки, работал по рыбе, мясу и овощам, а так же пару раз резал мокрые верёвки (опечаливал местных мудаков браконьеров). В итоге он с небольшим напрягом продолжал шинковать газету. А после непродолжительной правки на КЦ-109 стал снова брить.

Вердикт. За такое бабло возьму ещё!

А можно координаты, а то сайта не нашел.

Может, конечно, вам так люто фартануло, но я, пообщавшись с ножами этой конторы, вынес мнение, что хуже бывает, но, сука, редко...

Подробней покажи и расскажи :)

Ай, да что тут рассказывать. Пойдите в магаз, возьмите в руку, и содрогнитесь. ТТХ - на уровне кухонного ножа мейд ин СССР. Расписное говно, рассчитанное на человека, которому важнее то, как нож выглядит, а не то, как он режет. ИМХО, конечно.

Вот так и пишут про этот нож везде. Если бы не копеечная цена - никогда бы не взял.
Но нож действительно, приятно удивил. Мне есть с чем сравнивать.
По стали очень похож на мой любимый Бако. Рез конечно абсолютно разный. Но это из-за геометрии.
А вот кухонников нормальных у меня никогда не было. Тут только с Трамонтинами своими могу сравнить. Не хуже.
С зарплаты возьму себе ещё секач и нож для хлеба. Ещё филейник нужен, но тут "Спутник" вызывает сильные сомнения. Уж больно они дубовые у них с виду. Воздержусь.

Познавательная тема,ножи -дело вкуса,засматриваются все -на практике
нужны повседневные "кухонные".
Достался ножик по наследству из деревни( на вид страшно невзрачный и старый),но стал любимцем не один десяток лет.
Лезвие явно из железа не толстое и очень гибкое,сточен от старости по средине,потом я сам дурак его сломал.
Сколько не приглядывал ,подобного не встречал(пробовали из ленточных пил делать и т.п не вышло.)

Я ж говорю - фартануло, не иначе. Я видел очень похожий нож после трех вскрытых банок консервов - мне его подточить принес боец. Послал, потому что РК от этой процедуры замялась, как старшеклассница накануне дефлорации. Правке не подлежал, только переточка.

вот такая же фигня, в походе открыл 3 консервы, лезвие затупилось от этого.


Дома подправил на наждачке 1500 или 2000 и теперь снова лезвие бумагу режет.

Нож недорогой, Ganzo G611

http://fonarik.com/wp-content/upload...1/2G611-O.jpeg

Вот мне что интеренсо, как себя поведёт дорогой брэндовый тру нож-раскладушка, после открывания консерв.

Его тоже подправлять надо будет?

Попробуйте дочитать мой пост до слов Замятую на 0,15-0,3 мм РК вам не удастся выправить на 1500 грит. И на 800. И даже на 360. Брать грубый оселок и снимать треть миллиметра.

А ганзушки эти я знаю, из линейки 440с. У самого 2 подобных ножика было - пораздарил, но впечатления остались очень даже неплохие. Хорошее из недорогого.

Однако!
Жестко Вы с ножами! У меня рука не поднимется открыть консервы ножом, даже самым дешевым.
Имхо, любой нож пострадает от подобных процедур. От одной-двух банок может и нет, но если регулярно измываться над ножиком...

Ну, как бы любой туристический/охотничий нож должен быть готов к такой процедуре. И реагировать, как ганзушка Out Law - незначительным подсаживанием РК. Потому как на выезде/в походе/на фронте ножом выполняется все, для чего топор великоват. Я видел испанца, Nieto, которым банки вскрывали месяцами, по нескольку раз в день. РК была как валенок, конечно, но подсаживалась равномерно, без заминов и сколов. В итоге, после пары месяцев хардкора, там была РК толщиной до десятки, наверное, хорошо видная невооруженным глазом. Но равномерная, без ям. На мелкий оселок - мелкий наждак - полировочную пасту, и норм. За 20 минут можно было выготовить под бритье. А тут, с тем расписным, после 3х банок - на час работы, если не больше. Безобразие.

Надо, таки, собраться с духом и потестить свои на консервах.

Неа. Надо отправить оба изделия на кухню. Там они будут приносить пользу в посильных дисциплинах.

Хорошо, кстати, что тему подняли. А то у меня тут тож чутка похвастаться завалялось
https://lh5.googleusercontent.com/-F...510_092735.jpg

Для дачно-шашличних цілей прикупив Spyderco Resilience
Довжина клинка 108мм, спуски від обуха, заточка з коробки - бритва, різ агресивний- м-ммм, по продуктах ним працювати - одне задоволення, хоча перше враження - ну і здорова дура :)
До цього рюкзачним варіантом був Ganzo G704, але чесно кажучи різ в ньому мені не подобається, та й клинок товстуватий, такий собі ломик для грубої роботи.
Потестую спайдирку подовше, цікаво які будуть враження. Сталь там м'якенька, але з іншого боку в походних умовах можна буде поправити о будь-який цвях.

Фото для порівняння, G704 біля спайдирки, щоб оцінити реальні розміри:
http://i.piccy.info/i9/c6898118bd16f...114035_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2015-06-20-09...56x565-r/i.gif

http://i.piccy.info/i9/3b1ed22f505b6...114047_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2015-06-20-09...56x565-r/i.gif


Ну і як я вже писав раніше в цій темі - 90% усіх задач що потребують ножа в мене покриває Victorinox Super Tinker, мабуть тому що він завжди лежить в кишені, а складня потрібно з рюкзака діставати :) Шкода лише в ньому пилочки немає, іноді задири на нігтях прибрати.
Мініколеція))
http://i.piccy.info/i9/714998934e4c2...114419_800.jpghttp://i.piccy.info/a3/2015-06-20-09...65x756-r/i.gif

Це оригінали? Полочніки, чи активно використуєте?
Завжди було цікаво, що люди роблять з ножами за сотні баксів - я б напевно за кожну царапинку на клинку по кріпічіку відкладав)

Какие сотни баксов, очнись, чувак... У бенчиков и страйдеров полно бюджетных моделей. Вот ссылка на мой страйдер: http://strelok.com.ua/nozh-skladnoy-...luavtomat.html. Модель бенчика не помню, но ежели заинтересует - могу глянуть. Активно использую оба, меняют друг друга у меня в кармане, время от времени. РК держит лучше страйдер, 3 вскрытых консервы РК еле заметно подсаживают, равномерно и без замятин (бумажный тест продолжает проходить). И подпружиненное открывание радует. Одним пальцем язычок зацепил - и вуаля. Бенчик зато шире, тяжелее, и более ломовая геометрия клинка, под ромб с двумя долами.

И из серии "скоро куплю, чьортпобьери":
http://rozetka.com.ua/cold_steel_roa...FbQatAod70oA2w
http://www.unitedcoldsteel.com/uploa...0_i1_w800.jpeg

Страйдерами особливо не цікавлюсь, побачив знайоме клеймо і припустив що ніж з розряду таких:
http://yourknife.com.ua/p9372537-kup...h-strider.html

З фікседів ніяк не зберусь придбати собі ось таку класику :
http://martis.com.ua/fotos/Mora-Outd...aja-stal-5.jpg

Народ, подскажите где в Киеве можно камушек хороший купить? Японский. Интересует водник комбинированный 800 и 4000 грит.

Подскажите по бытовым ножам. Насмотрел наборы ножей для кухни - интересует ваше мнение. Ориентировочная цена 700 грн, типа швейцария, но сделано в китае ))). на вид такие :
http://i.piccy.info/i9/1466e9b0dd4c2.../939063/_1.jpghttp://i.piccy.info/a3/2015-09-24-07...85x400-r/i.gif
http://i.piccy.info/i9/81768321fac55...grafii_500.jpghttp://i.piccy.info/a3/2015-09-24-07...54x472-r/i.gif/

конкретных отзывов не нашел, но вижу что есть близнецы с другой маркировкой.

На кухне с 99% задач справится любая жестянка заточена об крыльцо, это раз. За 700 грн нормальный набор не купишь, это два. Конкретно у меня подобный набор "сделано в Австрии" на кухне где-то с 2005 года, за все время заменил в нем 2 самых ходовых ножа, разболтались ручки, одна даже выпала, ремонтировать смысла нет, в Сильпо купил новые с бабуковыми накладками на ручках на заклепках.

Таки да.
У меня была идея прикупить годный набор на кухню, но уперся в то, что годноту меньше, чем за 150-200 у.е за единицу хрен найдешь. А минимальный набор - 5 штук.
Так что я купил говенной тескомы (tescoma), и затачиваю грубым оселком "под микропилу" перед каждым серьезным применением - рыбку там привести из состояния туши в состояние филе, животное разобрать, етс. За год - полтора стачиваю, выкидываю к херам, и покупаю новую.

Малый очень хотел повседневный карманный нож. Купил ему вот такой девайс:

http://i2.rozetka.ua/goods/540746/record_540746747.jpg

Шо почем? Почему его выбрали?

Гранд вэй, китайчик, 440 сталь. Дешево и сердито, года полтора вполне протянет.

Раз уж тему подняли - не так давно кинул в карман Boker Magnum Skinner
http://boker-ua.com/system/0010/4892/magnum_skinner.jpg
Интересен в работе, ухватист, агрессивный рез при работе "от себя". Недостатки - мягковат, малая длина РК.

137гр + доставка. Из бюджета выбрал то, что понравилось. Малый очень доволен.

Присоветуйте мусат

Советую. В пи*ду мусат. Правьте РК на ремне, как это обычно делают белые люди
http://www.e-reading.club/illustrati...04_01_1_18.jpg

Знакомый мясник в 90-х учил меня править на мусате. На ремне не умею.

Всегда можно научиться чемуто новому, ютуб в помощь в освоении правки РК на коже. Для 440вой мусат особо не нужен, правка либо переточка.

Мне для кухонных ножей.

А катаны вообще доводят остаточно шероховатостями пальцев. Слыхал такую инфу, не знаю правда или нет.

То у кого-то фантазия докуя богатая. Катаны и начинают, и доводят, как и все японские лезвия - на водных камнях разной зернистости. Кстати, японцы реально шарят в лезвиях. И в изготовлении, и в заточке.

А про мусат/ремень - лучше снять микрослой с помощью полировочной пасты, обеспечив правку и ровность РК (20 секунд), чем на 20-30й правке мусатом получить на РК волну, которую придется срубать уже полноценной заточкой (до получаса).
У меня на кухне, в ящике стола лежит обрывок ремня, с пряжкой. Один конец накидывается на ремень, который на мне, второй прижимается к столу рукой. Двадцать проходов - и вуаля.

Шоб ты понимал у меня на кухне вот такой нож:

http://s52.radikal.ru/i138/1601/29/5a41d0f87eb9.jpg

Вот с таким лезвием:


http://s019.radikal.ru/i638/1601/15/b0c768ac5644.jpg

Который я точу на такой штуке:


http://s020.radikal.ru/i717/1601/b6/1ddf9c6934f9.jpg

Можешь в меня плевать, но он служит мне верой и правдой уже больше 10-ти лет. Я им работаю по мясу и костям. Рубает зверски. Но лезвие сам видишь какое. Хочу привести его в порядок относительно.

Плюс у меня Мора, та что в треде "оружие" зафотана. Там углеродка под мусат хорошо правится, или считаешь на ремне лучше? Где еще тот ремень взять?..

Бачив фільм по НешналДжеографік там куча різних "водних каменів" використовувли для заточки і фінішу...
Ось, нагуглив відео:


Там показано від самого початку створення, мего круте відео... ;)

Считаю мусат вредным извращением. Если керамический ещё кое-как можно считать неудобной неэргономичной точилкой, то металлический - тупо убийца РК.
Ремень взять в шкафу, в ящике с рваными ремнями. Но если хочется "по модньому, по хранцузьськи", то можно купить готовую красивую дощечку с шкурой, вот такую: http://x-gear.com.ua/images/products...i-nozhey-2.JPG
На дощечку - ГОИ, или иную абразивную пасту, и уперьод.
В принципе, пойдет любой кусок кожи, типа старой сумки или куртки, наклеенной лицом вниз на любую ровную узкую дощечку. Это даже немного более правильно, чем правка на натянутом ремне.

Это если править. А если заточка грубая толстого грубого лезвия из мягкой стали, то мусат очень хорошо правит.

Вот тут доступно:

https://www.youtube.com/watch?v=L9bD72Z7D3o

Грубое лезвие из мягкой стали правится тупо на крупнозерновом оселке. На пса там мусат?
Впрочем, такое, каждый дрочит так, как хочет...

С детства ненавижу бруски. Батя учил-учил, но видать не для моих рук это.
И вообще точить ножи не в кайф, честно говоря, потому и кромсаю их той штукой, что на фото.
Мусат-единственное, что мне понравилось чисто эстетически, хотя и резал пальцы неоднократно. У обвальщика нашего кольчуга была и он спокойно правил К СЕБЕ. Говорил, что ОТ СЕБЯ только дилетанты работаю. Вот я и херачил исступленно себя по пальцам.:wall:

Для заточки має бути приспособа правильна... вручну це треба бути дуже майстром щоб не порізатись...
Шось типу такого...

Та ну, самому такое мастерить, когда китайский клон правильной Edge Pro стоит 400 грн... только вот, камни к нему лучше докупать штатовские, нормальные. Китайские через 10 полных заточек зашламовываются безвозвратно.
А как концепция - да, идеально.

Ну так Чапекс уже давным давно не 400гр стоит. Если есть где купить по такой цене яб купил.

Ну, по 400 то давно было, щас поболе. Но не намного. Вот, например
Если сравнивать с комплектом натурального арканазаса (торчу, дрочу, купить хочу), то вообще как бы халява...

Ну да водники ща капец пипец дорого. Та мне для простенькой сталюки от Кершав и парочки финишных фатит.

Диод КЦ109, за 10 грн с радиорынка - правит ножики не до бритвенной остроты, но до вполне приемлемого реза бумаги на весу.
А на "птичке" есть мужик, который банчит камушками из института сверхтвёрдых материалов им. Бакуля (того, что через дорогу). На них можно и в бритву вывести, при наличии правильных рук.

Где-то валялся брусок для правки бритв отцовский, два размера зерна. А вылизывался на двух ремнях- грубо на брезенте с пастой, тонко на кожаном с пастой
А Арканзас надо у метрологов спрашивать, они им правили меры длины- плитки Йогансона

Споры о том, какой же нож лучше, не утихают до сих пор. Все же несколько категорий ножей, которые выбиваются в первые ряды из общего списка...

Последнее приобретение
https://lh3.googleusercontent.com/-i...212_233644.jpg
Сталь - Х18МФ, интересная термичка, создавшая имитацию булатного рисунка.
Рукоятка - рог неизвестного копытного, мирбау.
Подкинул ножны на скорую руку - франкенштейна, собранного на коленке. Зато с клипсой от старого чехла для мобилы. Буду их ещё дорабатывать.
https://lh3.googleusercontent.com/-l...212_233814.jpg
https://lh3.googleusercontent.com/-d...212_233549.jpg
https://lh3.googleusercontent.com/-3...212_233610.jpg

1. не берите на кухню наборы (если только ТОЧНО не знаете, что это за набор);
2.Среди "просто ножей для кухни" берите "на пробу впервые в жизни" трамонтину серии Профф (с белой пластиковой ручкой) - они и "из коробки" не плохо наточены, и точатся не трудно, и в ПММ мыть можно- ручка не разлагается.

Наиграетесь-пойдёте дальше.
Но 70% "просто людей" дальше идти смысла не видят. :)

Я такую штуку сам сделал из куска доски и ленты кожи (специально заказал в инете за копейки). Шикарная вещь для правки и доводки РК.

Камни да, забиваются. Но взял прошелся ими по мелкой наждачной бумаге на столе - и снова чистенькие.
А еще сделал сам бруски из алмазных хонинговальных на медной основе. Для крепления к точилке наклеил бруски на полоски алюминиевые.

Я недавно заказал два кухонных ножа фирмы „спутник” константиновка. Ну что могу сказать, изготовлены аккуратно, красиво, травление... Но сталь как-то не радует... Старый советский кухонник с белой пластмассовой ручкой и удобнее (мож дело привычки) и режет получше... Правда заточка на старом без подвода (как бы правильно выразится)... Ну и тяжелая артилерия на случай порубать кости - самодельный (делал еще в школе в старших классах) кинжал с клапана! Ото где железяка!

Тише! Не надо об этом кричать "на всю ивановскую";)
Вас сейчас Доктор покусает.

А чо покусает? Купил говно - хай пользуется...

Вот именно пользоваться, а не мидитировать на ножи... Под слово мидитировать подразумевается более доходчивый вариант, но написать воспитание не позволяет...

Слово "медитировать" не родственно слову "мидии", и таки пишется через "Е". Примите к сведению.

Что же до дрочки на ножи - да. Мы тут таким занимаемся. Не хотите дрочить с нами - проходите дальше.

Нож, в отличие от дрочки, вещь, необходимая для выполнения поставленных задач - порезать продукты как правило, чем собственно и занимаюсь.

Спасибо, что поделились этим с нами.

[IMG]http://s017.radikal.ru/i410/1602/3b/c052d67ee9fe.jpg[/IMG]Лезвие - клапан, в рукояти доварен обычный металл (клапан просверлить не удалось) Ножны жесткие, внутри и снаружи кожа, в прослойке оцинковка...

Впишусь, таки, за "Спутник".
Опыта эксплуатации - почти год.
Так вот. Кухонник у меня сломался( Тупо, пополам. От совершенно небольшой поперечной нагрузки. Товарищ умудрился мне заварить лезвие (от нефиг делать) и жена продолжает им пользоваться, утверждая, что он стал лучше резать. Подтвердить это я не могу - стал его бояться.
Касательно "туристического". По показателю - цена/качество, он обскакал практически все мои ножики, включая китайцев.
Минусы:
- за год усохли и стали слегка болтаться деревянные плашки на ручке (повод их отодрать и наконец поэкспериментировать с самодельной микартой)
- сталь мягковата
Плюсы:
- в полевых условиях правится очень легко, о практически любую твёрдую поверхность (я всегда таскаю с собой диод КЦ109, об него за 5 минут он начинает резать бумагу)
- его НЕ ЖАЛКО! Это, пожалуй, самый огромный плюс. У меня ещё один такой ножик есть - BAHCO, который юзается в хвост и в гриву, но он не такой универсальный. Работать им по продуктам - удовольствие для избранных. Остальными ножами, даже китайчиками, батонить, ковырять железяки, резать провода и т.п. - жалко.

И раз уж добрались ручонки до клавы, напишу о ноже (правильнее будет сказать - мультитуле), который стал не просто любимым. Он стал незаменимым. Из дома без него не выхожу, если забыл - обязательно возвращаюсь, невзирая на приметы.
Это GERBER Crucial.

http://i.piccy.info/i9/28fc4c151a5ac...G_3581_500.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-02-20-06...72x353-r/i.gif

При его покупке ставилась задача приобретения мультитула для ношения на кармане. Т.е. небольшого, лёгкого и с клипсой. Ещё одним моим личным требованием было наличие штопора.
По причине отсутствия последнего, этот мультик был поначалу отброшен. В базовой модели вместо него карабин (смысла в котором я до сих пор не нахожу).
Но в процессе поиска на одном из аукционов, я случайно наткнулся на редкую разновидность со штопором.
Что сказать. В нете валом обзоров на него, поэтому все достоинства расписывать не буду. Скажу только, что в качестве минуса, везде пишут о том, что шпенёк на лезвии (для однорукого открывания) - пластиковый. У меня металл.
Лезвие ножа особых восторгов не вызывает. Но для большинства повседневных манипуляций его хватает "с головой". Поначалу кумарил серрейтор, в пол лезвия. Была даже мысль переточить его нафиг. Но столкнувшись разок с необходимостью перерезать толстенный синтетический канат я понял в чём его смысл.
Мультик создавал впечатление хлипкого - тонюсенькие губки плоскогубцев, общая "сопливость" конструкции. Однако, два года ежедневной (!) эксплуатации показали, что я ошибался. До сих пор не одного люфта! Лайнеры на лезвии и отвёртках до сих пор исправно работают. Ни одного случая, самопроизвольного складывания не зафиксировано.
Клипса жёсткая и края её довольно острые. На всех джинсах правые карманы покоцаны( Зато ножик ни разу не терялся.
Ну а наличие штопора - это вообще песня! Возможность мгновенно открыть бутылку, делает тебя рок звездой, в любой компании)))
По ухватистости и практичности он, конечно, уступает остальным моим мультитулам. Но все они тяжёлые и предназначены для ношения в чехлах. Что сразу сводит их достоинства на нет.

Так здрасте... Существует целый класс "ломиков", которые предназначены для издевательств - батонинга, строгания щепы, копки ям и прочих развлечений на природе. Не повод юзать изделие, изготовленное из переплавленной кастрюли, ящетаю...

Шовызачеловек!
А цена Ваших ломиков? А как же отечественного производителя поддержать?
Да и на счёт "переплавленной кастрюли" я бы не стал горячиться. Не аус-8, конечно. Но на голову выше пластилиновых грандвэев. Хотя, это касается только второго ножа.
Поверьте, мне есть с чем его сравнивать. Допускаю, что получить от "Спутника" вменяемый ножик - сродни выигрышу в лотерею. И мне просто повезло.
Но летом я купил такой же ножик корешу из России. Скоро будет возможность узнать, как он. И тогда это будет уже какое-то подобие статистики.

Те спутники, которые я держал в руках, до пластилиновых грандвеев сильно не дотягивали. А что же до цены - пластилиновый грандвеевский ломик обойдется процентов на 30 дешевле. Не говоря уже о том, что ломику и положено быть мягким, а то он после первой же просеки окажется сильно фрагментирован... Ну, то есть, если совсем по феншую, то мягким должно быть тело и толстый обух. РК или подкаливается зональной термичкой, или выполняется из более углеродистой стали, вкладкой или центральной пластиной. Но это стоит уже несколько иных денег...

Это на какой планете?
"Спутник"
Самый дешёвый из похожих Грандвэев
Остальные в два раза дороже.
З.Ы.: Странный спор. Вы - "держали в руках". Я - активно юзаю год.;)

Странно. Спутники наблюдал в продаже в ценовом диапазоне 450 грн +-.
Впрочем, допускаю, что мог что-то перепутать.
И по грандвеям, как оказалось, давно не освежал инфу. Пластилиновые ломики уже, оказывается, совсем других денег стоят, например.
Так что по ценам - пардону прошу, наврал.

А насчет держал в руках - я ж не просто его покрутил в руках. И покромсал материалов, и поточил, и разглядел. Отделка - говно, крайне небрежно собран, везде необработанные стыки, отвратная шлифовка, кастрюльная сталь. Вывод (субъективный, конечно) - неприятно брать в руки, работать неудобно, а иногда и небезопасно. Может приобретаться и применяться исключительно от безисхода, в отсутствие иных альтернатив.

На Куренёвском рынке, есть чувак, который банчит Спутниками (и другими ножами). Все вышеописанные недостатки присущи его товару. Потому что, это не "Спутник", не смотря на надписи.
И да. Ножики у него от 400 грн.

http://www.grandway.com.ua/3233-8112...sionalnii.html
понравился

В машине валяется http://www.grandway.com.ua/2246-1793...sionalnii.html Колбасу резал, консервы открывал, вино - без проблем, С новья ооочень острый. В общем всем устраивает. Да, зубочистку потерял(ли) на природе кто-то игрался...

http://images.knifecenter.com/knifec...SP36GPCMOa.jpg
вчера рылся в вещах, нашел. Правда у меня реплика китайская. Но есть еще настоящая спайдерка эндура. Ну что вам сказать они легкие удобные, но как ножи - гамно. Не.. я понимаю, наверно в людей ими тыкать отлично, но в быту - ужас.

http://buck-ua.com/system/0010/6372/p-2091.jpeg
- мой фаворит на все времена. ничего приятнее в руках не держал.

Складнями? В людей тыкать? Хиба шо в сложенном виде в жопу засунуть, но, думаю, вы не из таких любителей...
А для тыканья, имеющего своей целью повредить человека, есть специальные ножи и кинжалы, кстати, действительно адски неудобные в быту. Хоть те же глоки взять...

Ну картошку ими не порезать точно, толстые ломают аж хрустит.

Если говорить о универсальном бытовом ноже (из недорогих), я бы присматривал некрупный тонкий фикс из нержи. Roach belly от Cold Steel, например. Или финку от Boker Magnum. Или те же Моры, кстати говоря...

есть две моры - вполне! особенно 2000-я

Чуть не купил его собрата: http://www.grandway.com.ua/2044-1548nozh-skladnoi.html
Понравился как внешне, так и наличием в нем консервного ножа и штопора. Еще понравилось, что нож имеет надежный фиксатор лезвия. К качеству сборки претензий не заметил, нож собран хорошо, ничего не люфтит.
А вот по поводу остроты - разочаровал( Попытка заточить карандаш - потерпела фиаско((
Возможно подразумевается, что владелец после покупки должен сам довести клинок до необходимой ему остроты..?
Мне же, глядя на отполированные боковины клинка, стало жаль сразу же портить их брутальной заточкой о камень. Точильщик с меня неважнецкий и полировка гарантированно бы пострадала.
Да и на сайте производителя по поводу заточки заявлено:

Прочитав цитату, долго ржал. Спасибо...

В качестве недорогого хозбыта Мора!? За 2000 ничо не скажу. Но почистить картофан скандинавскими спусками, типа клипера...
З.Ы.: А вот Опята по продуктам - песня! Правда, через некоторое время из складней они становятся фиксами. Но это не умаляет их достоинств!

Согласен, забавно :)

НО на 110 баке(да и не только на нем) тоже 440, но то ли она не китайская, то ли тот именитый дядька термист так свое дело знал, но это совсем другая сталь.

Хм, обожаю чистить картошку именно теми спусками - идеально ,оно не дает ножу углубиться в клубень. Порезать нет, а вот чистить самое оно. Вы попробуйте.

Не. Мне давеча подогнали "найсер-дайсер". Там картофелечистка.
Я поначалу сопротивлялся, мол негоже суровым пацанам всякими приблудами женско-буржуйскими орудовать.
Но когда взял её в руки и пару раз шоркнул по картофелине...

Её прямое назначение. Недорогой хозбыт.

Опинелька - да. Особенно углеродка. Хороший кухонник.

Так ведь тут же не только в марке стали дело. Термичка, мех. обработка, стопицот тысяч нюансов. К примеру, наклепай перед слесаркой спуски хорошенько - и получишь совсем иной результат, при одной марке и одной термичке.

"металловедение и термообработка" - именно так звучало название специальности в ДПИ, который я закончил в 1997 году, проучившись до этого в металлургическом техникуме и проработав год подручным сталевара. ;) Мне диаграмма Fe-C до сих пор снится иногда.
п.с. у меня даже жена металловед. :-)

Диаграмма Fe-C это да. Сильная вещь. Осиливал её без предварительной подготовки - чуть умом не е"нулся. Но примерное представление себе таки получил.

Сім'я металістів... я думав так не буває... o_O

:D
1987-1991 ДЭМТ "электрометаллургия стали и ферросплавов"

Чищу овощи только картофелечисткой. Самые лучшие ножи против нее-фонарь бубновый.
П.С. Спасибо за подпись, старикан! Только знаки препинания не те. Надо: "отрицать очевидное-верить в бред".

+1 за картофелечистку.

Раз уж за картофелечистку пошёл разговор - уточню. У меня вот такая

http://i.piccy.info/i9/82b6db5cd5958...lechystka_.jpghttp://i.piccy.info/a3/2016-02-25-15...48x272-r/i.gif

А то гугль выдаёт фотки каких-то аццких девайсов.