Цитата:
Сообщение от кук
Варенье было с косточками?
|
Не. В основном яблочное и смородиновое. Я думаю, причина в том, что я плохо отсёк "хвосты", в надежде, что они добавят фруктового аромата.
Ну ничего. Будет уроком. Теперь за аксиому приму тот факт, что сырьё перед заливкой в бочку надо пробовать. Уж если с исходным всё в порядке, значит и на выходе будет всё ок.
Цитата:
Сообщение от Mad Maik
А из варенья всегда почему-то жестяк получается. Выхоьит, что не только у тебя.  |
Почему? Не в первый раз делаю. Обычно, очень даже ничего. Просто в этот раз не сложилось.