Цитата:
Сообщение от Kvarz
Допустим Украина не Россия. И в супер и гипер маркетах, довольно большое количество качественных товаров собственного производства.
Это о чем мы спорили с вами полгода назад  . |
Дак это потому, что у ВАС ЕСТЬ БАЗАРЫ.
А гиперов еще мало.
Эта тенденция не имеет отношения к РФ/Украине.
Это общий закон.
Конкретный пример - в Берлине вагон чудо-магазинов и нельзя купить вкусных сосисок. А в Эрфурте - вкусноты мясной, а не суррогатной.
В сетях принципиально не может быть натуральной продукции, кроме как на этапах ее, сети, развития - когда они хотят захватить рынок.
Сетям надо:
1.всё одинаковое;
2.Всё долгоиграющее;
3.Стабильнопоставляемое
4.дешевое.
Вы можете выращивать 10 камазов абсолютно одинаковых яблок каждый месяц в году?
Чтобы было не так, что в августе- их 100 камазов, а в январе - один.
Это в принципе не возможно, чтобы они при этом оставались натуральными, да еще и дешевыми.
Сети в середине своей жизнедеятельности забирают по фиксированной цене товар у производителя, а заплатят тебе ней эдак через СТО после РЕАЛИЗАЦИИ??
Много ли "местных производителей" готовы работать на таких условиях и всё еще создавать натуральный товар???
Отгрузить 10 камазов за месяц продукции, через месяц попасть под конец квартала и заплатить налоги, и еще через пару месяцев получить деньги.
Так что не надейтесь - вся мировая практика показывает, что есть сети=нет натуральной еды.
Нет сетей=есть натуральная еда.