Гурманы могут фукать сколько угодно, но рецепторам 6 человек вчера было вкусно! ))
Ошеек свинной 2,2 кг порезать кусочками
На него майонез
Сверху набор специй
Перемешать, и, по-хорошему, на следующий день жарить, но мы по экспресс-методу ибо собрались спонтанно! 1,5..2 часа, пока всякие приготовления, разжигания, прогорания... И, в итоге...