Цитата:
Сообщение от Spowen
А кто выдерживает сейчас как найти?
+ Сейчас нет гостов, сейчас есть ТУ. Вот и ХМК работает только по ТУ уверен.
Что такое ТУ
Что такое ГОСТ.
|
В Украине на колбасы действует ДСТУ 4436:2005. его текста нету.
ТУ изготовителя - самодеятельные бумаги, куда могут включаться и соя, и глутаминат натрия. в ГоСТах на колбасу (от 79 по 86 г.) глутамината натрия на вычитал, консерванты - нитритнатрия и нитрат натрия включены в состав.
ХМК как единого предприятия нету в жизни. примерно уже полгода. этикетки колбасные есть