На люксах есть прерывистый режим, подозреваю, что реализован он в конструкции реле.... кроме этого, когда-то видел кооперативную приблуду на рынке, ставишь в разрыв цепи дворника, и включаешь кнопочкой, и вроде даже частоту работы можно регулировать. ну и схема в принципе простая, если дружишь с паяльником - найти можно