На газу не то что можно, а даже желательно обкатывать.
1. Газ не смывает и не разжижает масляную пленку на стенках цилиндра.
2. Не повышает зольность масла
3. На газу двигатель работает мягче и меньше ударных и жестких нагрузок на двигатель, что так вредно во время обкатки
4. Полное отсутсвие, на любом режиме работы, детонации
P.S. я обе свои машины после капиталки обкатывал исключительно на газу, обкатка прошла отлично, одна машина прошла уже более 60тыс, а вторая 25тыс. после капиталки и у обеих моторы работают как только с завода
...