Так где же найти нормальную воду, если поставщики воды делятся на три категории: те кто фильтруют воду обратным осмосом, те кто фильтрую обычным активированным углем, те кто набирают с колодцев\скважин, которые уже и сейчас загрязнены. Погуглите "очистка скважин".
С вторы ми и третьими сложнее чем с первыми - неизвесно что попадает в ваш организм, зато там предполоожительно должны быть соли и минералы полезные организму. Более того, недавно сделали анализы воды (из артезианских скважин) на известных чешских пивоварнях с вековой историей и с интересом обнаружили, что в этой воде полно токсических веществ в нехилых концентрациях...
http://zelenyshluz.narod.ru/articles/watervid.htm - не думаю, что что-то полезное найдёте в левой колонке.
Даже если предположить, что Ваше утверждение верно- тогда что лучше, пить загрязнённую воду (Украина на 95 месте по качеству воды) или очищенную с помощью системы обратного осмоса, которая убирает 97-99% загрязнителей и не переживать что кто-то из родных заболеет инфекцией или отравится тяжёлыми металами