[Belorus]

Нее. Не всегда.
Зимой нагнал я сэма из варенья и сухофруктов разваренных в сиропе. Вкусный зараза! Еле спас 15 литров от полного уничтожения. Разлил по трёхлитровкам, сыпанул в каждую щепок дубовых жаренных, изюму и по паре черносливин сушёных. И заховал до лета.
Что в итоге. Всё лето впаривал это пойло за разливной коньяк из херсонской области. Думаете кто то догадался?
Честно, сам такого эффекта не ожидал.
Вот, залил давеча 20 литров по дубовым бочкам. Тоже, надеюсь на что нибудь достойное.
З.Ы.: Представьте, если бы армяне с грузинами сразу всю чачу выпивали бы, как Вы советуете. Не видать бы нам коньяка нормального.