[ElectricMobile]

Сообщение от Alexxx_1982

Сальмонельоз.

Фігова штука

Для тих хто не знає:

Як уникнути зараження сальмонельозом Сальмонельоз - гостра кишкова інфекція, яка викликається бактеріями сальмонелами, якими можуть бути заражені курячі яйця. Щоб уникнути виникнення хвороби, слід:

• перед вживанням вимити яйце з милом і содою;
• варити яйця круто не менше десяти хвилин;
• не вживати в їжу сирі яйця, в тому числі гоголь-моголь, і не вводити їх в готові страви без кулінарної обробки;
• завжди мити руки після контакту з курячими яйцями;
• не вживати в їжу тріснуті яйця;
• не заготовлювати яйця про запас, вживати тільки свіжий продукт.