Саша, вы чего-то недопонимаете.
Слово "профессионал" происходит от слова "профессия", и обозначает ремесло, которым человек занимается, а уже потом, в переносном значении - степень преуспевания в этом ремесле. Если вы хотите подчеркнуть высокую квалификацию человека, который точит ваш нож, назовите его мастером, умельцем, специалистом - избежите кучи ненужных вопросов.
|