Это если косточки из дикого абрикоса.
А если он, как у нас говорят, "калированый" - то косточка - ценный продукт.
Сушим на солнце. Разбиваем. Серцевинки жарим. Добавляем в варенье.
Можно использовать для настойки спиртосодержащих напитков.
Но рецептов не знаю. Пил. Но сам давно ничего не делал.
|