Плов в мультиварке? Ну, даже не знаю... Это новое слово в науке и технике, тьфу на вас еще раз! (с) И.В. мен. проф.
ИМХО варить плов на плитке газовой, в мультиварке или как-то еще - это все равно, что бограч дома в кастюле или уху. Есть вещи, которые низзя готовить не традиционно. Но это имхо, в любом случае. Уверен, что вышло вкусно