АО, берите на 2,5-2,7кВт, в ручном режиме организуйте невозможность одновременного включения нескольких индуктивных нагрузок и будет вам счастье. А вообче, думаю, что холодильник и насос он одновременно потянет, тем более, что вероятность их одновременного старта (именно старта, ибо опасен старт, а не одновременная работа) крайне небольшая. Мне на генераторе приходилось сидеть не одни сутки и не раз по полсуток - чувствуешь себя белым человеком. Поставте после гены автомат на 16А, можете группы В - в случае одновременного пуска холодильника и насоса выбьет и защитит генератор, а вы потом сбегаете, включите
. Реле контроля напряжения - полезная штука и вообще, и с геной, если случится глюк с недоперенапряжением - отключит потребители от гены. На счет котла - если ИБП все же от сети "пускает" напрямую, то стоит протестировать от гены в первую очередь котел на предмет запускания котла, его корректной работы и посторонних шумов в насосе.