Обзавелись мультиваркой "по нужде" - в позапрошлом декабре весь дом из-за каких-то бюрократических неурядиц на неделю отключили от газа.
Сейчас не понимаю, как мы раньше обходились без этого чудо-агрегата.
Из постоянно готовящихся блюд: плов, каши, холодец, бисквиты, томленая рыба, творожные запеканки. Плюс еще масса опробованных, хорошо получившихся, но не часто готовящихся. Опять же, выпечка хлеба.
Из плюсов:
- экономия электроэнергии по сравнению с микроволновкой и электродуховкой.
- блюда, требующие строго поддержания температурного режима, в мультиварке получаются лучше. Например, бисквит в мультиварке поднимается очень хорошо и равномерно по всей площади и не пригорает.
- не нужно следить за процессом готовки. Очень удобно утром - запустил кашу на готовку и пошел умываться. Да и каши получаются вкуснее.
Рецепты часто беру с
http://www.multivarka.ru/forum/