Цитата:
Сообщение от Ксана
домашняя пастеризация - и стоит неделю. при этом получаем верхний слой сливок\сметаны, если молоко действительно хорошей жирности.
|
1. А как это? Домашняя пастеризация? Я не умею... ((
2. Но шоколадным оно от этого не станет.
3. да сливки/сметана просто сверху снимаешь, когда постоит - особо греть его для этого не надо..