[Greep]

Вышло почти по плану. К разогретому вчерашнему шашлыку (на мангале, это важно) добавилось филе якой то рыбы, которое было запито бутылонькой шато блан, ожоги свинины запивались пино нуар традиционно. В свою очередь салат из кубикоф курячего филе/ананаса/сухариков белого хлеба, сделал ужин ярким и немного не обыденным... Итого, шел четвертый вечер возле мангала, который совершенно не мешает работе... Хочу продержаться неделю в таком же ритме. Из приправ: к рыбе лимон и тар-тар. К мясу мехикано и горчица в зернах... Картофельное пюре пригодилось в очень малых дозах, хотя без него было бы не хуже.. Всем здоровья и добра...