Цитата:
Сообщение от IndeeЦ
Мясо замариновал...
|
аналогично
Свиной ошеек, порезал средними кусками, посолил крупной солью, смесь трав -пакетик добавил, чёрный перец, цибули 3 штучки крупно нарезал, перемешал всё в миске и в холодильник, сверху накрыл крышко из под кастрюли а на неё 2 литра колы (типа небольшой гнёт).
На запивку шашлыка взял немирофф медовая с перцем, штота устал от сладких ромов
К шашыку куплен лаваш (плоский как бумага) и зелень (укроп фореве)
Сижу тёмным запорожским разливным пивком разминаюсь....