Большинство родителей считают, что сладкие напитки полезны для здоровья — производители вводят их в заблуждение с помощью нечестной маркетинговой политики.
К такому выводу (статья об этом опубликована в журнале Public Health Nutrition) пришли исследователи Университета Коннектикута.
Многие родители считают, что напитки с высоким содержанием сахара — в частности фруктовые соки, спортивные энергетические напитки и ароматизированные воды — это «здоровая» альтернатива для детей. Но не стоит забывать об ограничении потребления дополнительных сахаров — их должно быть не более 10 % от общего количества калорий.
«Хотя родители знают, что газированная вода не полезна для детей, многие до сих пор считают, что сладкие напитки лучше, — объясняет Дженнифер Харрис, организатор исследования и директор маркетинговых инициатив в Центре Радд. — Информация на этикетке и маркетинг сладких напитков утверждают, что они полезны и питательны. Это заблуждение, в которое реклама вводит родителей, объясняет, почему так много родителей покупают их».
Результаты этого исследования стали известны в нелегкое время для индустрии напитков: в последние годы продажи обычных и газированных безалкогольных напитков неуклонно снижаются, фирмы все чаще останавливаются на производстве чистой и ароматизированной воды, соков, спортивных напитков и даже молочных продуктов.
Кристофер Джиндлспергер, старший директор по связям с общественностью американской торговой группы Ассоциации производителей напитков: «Мы приводим фактическую информацию на упаковке и даже выходим за рамки государственных требований, чтобы быть уверенными в том, что родители смогут сделать выбор, который подходит их семье».
Подавляющее большинство родителей дают детям сладкие напитки регулярно — 96 % опрошенных родителей сказали, что они давали сладкие напитки своим детям в течение последнего месяца. Наиболее распространенными сладкими напитками оказались фруктовые соки — их давали 77 % родителей, причем 80 % из них — детям от 2 до 5 лет.
Практически половина опрошенных родителей считают ароматизированные воды «здоровыми» и полезными, а четверть относят к ним также фруктовые соки и спортивные напитки.
Опрошенные одновременно отметили, что на их выбор повлияла информация, приведенная на упаковке («натуральный», «содержит витамин С и антиоксиданты», «с низким содержанием натрия и калорий» и т. д).
Марлен Шварц, автор исследования, утверждает, что именно поэтому необходимо уделять особое внимание выбору информации, которая будет фигурировать на упаковке продукта, и применять такие маркетинговые инструменты, которые бы не вводили в заблуждение родителей, формируя у них мнение, что сладкие напитки полезны для детей.
Доктор Комаровский
http://lib.komarovskiy.net/rezultaty...e-napitki.html