Он кипит при двух обстоятельствах - либо при расширении от перепада давлений, либо при повышении температуры.
В том то и фишка, что температура его кипения именно при атмосферном давлении очень низкая.
При более высоком давлении, температура сдвигается. График я выкладывал.
А для того, что бы он у вас закипел в вашем испарителе, вам необходимо его сдросселировать через малюсенький жиклер в большую полость. По итогу, общее гидравлическое сопротивление будет столь высоко, что вам банально не будет хватать газа.
Вы дроссель в холодильниках перед испарителем видели? Какой там диаметр калибра

?