Снял с осадка, осталось 15,5 л мутного, но уже очень похожего на вино пойла
Еще чуть шипучее, довольно некрасивое как для вина, но уже можно смаковать и очучать всякие нотки и привкусы. Добавил еще 25 г/л сахара, до рекомендуемых 50 г/л в целом, с сахаром все, чувствую - не зря мудохаюсь )))