Как вы в луже газа толщиной в 1см смогли увидеть отуда идут бульбашки? Да и дело не в бульбашках, бальбашки идут от центров парообразования, они могут быть везде, это может быть поверхность корявого асфальта, а может быть плавающий в жидкости мусор. При открытии баллона с +5 температурой будет кипение, газ при этом испаряется. Для испарения кипение не обязательное условие, а вот при кипении испарение происходит само собой и 100% Если выпить водки - будет сосстояние опъянения, но если ты пъян, то не факт, что пил водку, может это было вино.
Цитата:
|
Скажем так, начальный этап длился столько,
|
Длится столько, сколько нужно, и смотря что в баллоне. Если там бутан - то сами понимаете, на морозе даже при пару градусов это тупо жидкость и кипеть не будет даже в момент вскрытия баллона. А вот пропан - он при минус 10 три! атмосферы даст. Так вот он будет кипеть, пока не охладит сам себя, а это больше, чем минус 40. Ваш случай - открыли баллона на морозе, вылили, покипело, а потом вяло продолжало булькать....тут был принцип самогоноварения, кипел пропан, охлаждая сам себя и бутан, пропан легче, может он даже ближе к поверхности был, вот вам и показалось, что бульки наверху. А вообще вопрос интересный, жидкий пропан и бутан будучи в одном резервуаре способы ли отстояться? ну или чтоб процент по объему сверху вниз отличался?
Ну и еще, начальный этап - это когда от более низких температур мы подходим к точке кипения, при этом начинают появляться первые бульбашки, а когды мы на морозе выливаем газ на асфальт, то начальный этап это когда уже ничего не бурлит, а идут последние бульбашки. В таком случае источником тепла становится окружающая среда(асфальт тот же) вот как эта окружающая среда способна жидкость подогревать, вот так и будет происходить кипение.