+1
мясо режецца в поперек волокон. Изначальная аццки адовая температура "запаивает" рез мяса, что в последствии не дает мяску терять влагу... но я никогда не делал мясо на сковородке... 1,2-1,6 кг кусок мяса на огне - легко...
__________________
"А все дальнейшее, результат того что ты видишь здесь."
З одного боку усе добре, а з іншого... Ми..
|