доел яблоки, захотелось чего-то лёгкого, не жирного на закусь, но при это и не сладкого.
На скорую руку приготовил грибное карпаччо. Достал из холодильника несколько королевских шампиньонов, промыл их хорошенько, обдал крутым кипятком, затем нарезал филейным ножом грибы кружками тонкими, посолил и добавил специй (как раз ушли остатки болгарской шареной соли)...
под фруктовицу божественно...
|