вчера на ужин экспериментировал в мультиварке
в мультиварку наливаем масло грамм 70, в холодное масло кладем посоленную и приправленную картоху нарезанную кубиками, сверху мясо - тоже посоленное и с приправами, овощи(также посоленные с приправками) слоями в миску пароварки, температура 120 время 2,20, по окончании достаем все, мясо кидаем в мультиварку и обжариваем на макс режиме минут 15, потом все в блюдо слоями, картошка овощи мясо, немного полить маслом оставшимся от жарки, сбрызнуть соевым соусом.