гомилки барбекю, очень хорошо ....
вначале замариновал в соусе томатном горчице и соевом соусе ножки , ну и приправы лук.
через 10 часов в духовку на сетку и режим одинарный гриль минут на 40 после двойной гриль с обдувом и промазать соусом барбекю и минут 10 ждать потом перевернул и обмазал вторую сторону и еще минут 5-8
соус барбекю
соус томатный
мелко нарезанный лук
чеснок
соус табаско абарено
горчицы чуть
паприка
меда ложка маленькая
сахар
Соль и перец по вкусу