Цитата:
Сообщение от _basil_
Готовил садовых в соевом соусе (жарил, почти по рецепту с Тытрубки). В принципе, нормально. На работу носил для попробовать, просили еще. 
Дохрена мороки (не кормить, промывать, приваривать, вынимать из раковин...). Мне вкус не показался настолько интересным, чтобы я хотел этим часто заниматься. Хотя, возможно, когда-нибудь по другому какому-нить рецепту попробую.
|
Да хлопотно...отварные на вкус тоже не понравились...сливочно-чесночный соус при наполнении самой ракушки...+приготовление на мангале либо в духовке...совсем другой вкус...