Владимир, вот приведу пример по своей черепашке.
У меня двигатель 1200, железо сток.
Вот схемотехническое изображение работы винта жадности:

Со стандартной черепахой, без всяких шайб, у меня винт стоит в нижнем диапазоне.
Подумайте, если бы стехиометрия была неоптимальная, стал бы винт в тот диапазон?
Зы. Вы помните, у меня стоит лямбда контроль и я настраиваю всегда на чуть бедней. Могу обновить фото выхлопной трубы

.