Запилил вяленые помидоры. Такое себе средиземноморское блюдо :-) Уже делал в прошлом году, очень понравилось ! Все не сложно , даже для такого кулинарного лентяя как я
В инете валом рецептов, например вот:
От себя:
Масло обыкновенное, подсолнечное, без запаха.
Чеснока побольше !
Специи любые на ваш вкус.
Ничего не стерилизовал и не грел.
Спешите, пока помидоров валом!
Зы. С двух решеток все плотненько влезло в банку 0,7, так что сушить там 10 помидор нет смысла, и масла меньше на заливку надо.