Спасибо. Сильно более зачетен чувак
по второй ссылке с теорией и практикой.
Первая ссылка - это "пицца по-нашему", адаптивный вариант. А вот тот делает с душой, я такое очень люблю. Все не найду время вывести идеальный рецепт для пиццы, забомбить камень в духовку и т.д., наверное надо брать отпуск под это дело, ибо без нескольких бутылок вина и 10 кило испорченного теста не обойтись.