Готовка в микроволновке равноценна варке... выбирай чего ты хочешь сварить - и в закрытой посуде. Передержаное перестает вариться и начинает быстро засыхать. Очень классно получается таким образом вареная колбаса и сосиски - как закуска к пиву - самое оно.
Вареная в микроволновке картошка - не отличить от приготовленной обычным способом, сосики - тоже. В обеих случаях возни меньше чем с варкой в кастрюле, ничего никуда не сливаешь, сразу можно есть.
Оплавлять сыр на хлебе, рыбе, и прочих продуктах - тоже класс.
А вообще программы - полная ерунда, кроме разморозки. тот же эффект что от программы будет при правильном подборе мощности.
А по хорошему - лучше готовить на плите, не так уж это и сложно