Делал сабы и из фанеры и из ДСП. ИМХО - дсп для простых конструкций - легко ( по отношению с фанерой ) крошится, если нада стелс, да посложнее - фанера ( я делал стенки вообще в 2 слоя ).
ЗЫ у меня стелс - около 26 деталей... ( в фотоотчете написано 23 - ошибка
)