Показать сообщение отдельно
Старый 19.03.2009, 14:24   #22
Jack_killer
Гость
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Re: Хлебопекарни

Цитата:
Сообщение от _Shadow_
Квесчн юзающим печку - каких ингридиентов мне надо приобрести кроме печки и муки для приготовления вкусного! хлеба (я имею ввиду какие дрожжи, закваска еще чего там)
А то печку берем теще в подарок на юбилей, хочется чтобы с утра она разбудила ароматом свежего хлеба (ессно перед этим потренируемся дабы не был комом :-)
Основная масса рецептов содержит:
Мука
Сахар
Соль
растительное масло
Дрожжи

Дрожжи лучше брать "моментальные", я пользуюсь САФ-МОМЕНТ.
бывают еще "Активные", но с ними нужно правельно пользоваться, ато хлеб может пахнуть дорожжами.

Ну еще можно накупить изюма, чеснока, лука, сухих помедоров, сухой паприки. ну и еще хрен знает чего(хрен брать не нужно, хлеба с хреном я не встречал).
  Ответить с цитированием