Для древнего железа -
m0n0wall или
pfSense - две разработки на FreeBSD, заточенные под раздачу нета с управлением через веб-морду. Но шейпер у них своеобразный, нада вкурить.
MikroTik имеет софт (Linux-based) под i386-совместимое железо и неплохо написанные статьи по настройке. (на русском). Платная.
WinGate вроде научили трафик резать.
Kerio WinRoute - сам не юзал, но отзывы хорошие. Тот же Traffic Inspector
Вариантов - тьма. Вплоть до самостоятельнгой установки и настройки FreeBSD сервера со сквидом и шейпером
