Соглашаясь с вышесказанным, хочу добавить:
Уменьшить влажность в помещении следующими шагами
1. Проверить вытяжку! Поднести спичку к ней, если не гаснет, то нужно забраться на крышу и проверить, не обледенела ли отдушина. Если да, то очистка от льда должна решить проблему. Стоит также почистить защитную сетку у себя, если такова имеется. У себя сделал это еще осенью, и ни каких проблем.
2. Поставить нагреватель, желательно с открытой спиралью, или с высокой температурой нагревающего элемента, масляные не подойдут. Он должен не только поднять температуру, но и уменьшить влажность.
3. В кухне, в отличие от комнат практически нет адсорбентов влаги, таких как ковры, постели и т.п. Можно на крайний случай их добавить. Мешок с сахаром, может впитать довольно много влаги

4. Если металопластиковае окна на гарантии, то можно предъявить претензию. Когда они хорошо поставлены, таких глобальных проблем не должно быть.