[Nacuk]

замість йогуртниці можна використовувати термос

але я це роблю в звичайній скляній 1л банці
кип"ячу молоко, охолоджую до потрібної температури "на око" хоча можна купити термометр.
заквасочку бац, обмотав рушником і через пару годин йогурт готовий