Выключатель массы, как ни странно, нужен для выключения массы !
Полезно при длительной стоянке в гараже (нефиг лишний раз аккумулятор разряжать), опять же долго машина без присмотра - безопаснее так.
Хитро заныканый выключатель массы (есть такие, с дистанционным управлением, на ключике) - дополнительный уровень безопасности. Особенно если сигналку в обход выключателя подключить.
Минус - сбрасываются настройки магнитолы, допольнительное падение напряжения на выключателе.
Насчет лампы подсоса тебе сюда:
http://tavria.org.ua/forum/viewtopic.php?t=5224