1- грубо говоря,если нагрузка не выше предельной,проверять и на лампочке можно.Один хрен.
2- из той массы стабилизаторов,что были в эксплуатации признаю только серво. Такие работают у моих приятелей,меня,на производстве.
Релейные -неплохи,если только реле нормальные попались,а это-редко.