Хлебопечка
Исчо раз за рецепты.
1. Никак бородинский ниасилю... нискаких рецептов - 50/50 - либо жесткий кирпич(но вкусней магазинного), либо жижа и падает ... уже 5 кило муки извел...
2. Самый хит (ежедневный стандарт) + 1 луковица или 4 зубочка чеснока - каждый день.
3. На пиве (вместо воды) - рулит - но дрожжей на 30% больше надо - иначе плохо поднимается.
Кстати, сегодня вместо светлого/нефильтрованного взял оболоннь-оксамитове - хлеб против ожиданий - светлый, поднялся - великолепно, корочка - это отдельная вкуснотища! (собственно, как и в чесночном)
4. От кексов останавливает необходимость добавлять всякую химическую дрянь - делаю просто сладкий хлеб с изюмом и орешками
__________________
"Оставайтесь! Будете Гениальным Механиком Планеты!"(с)
|