Вот жарю мясо. Обе сковородки - ничем не смазаны. Можете определить, как оно "пригорает".
Нержа в этот раз не ВСМПО, а другая достойная фирма. Какая - думаю не суть. Это Италия. Стоит больше зарплаты Кукнича. Реальных преимуществ перед ВСМПО - почти нет. По кастрюлям - так точно.
Чугун - то же не Ситон. Фирма тоже не важна. Причина - та же.
Перед Ситоном преимуществ дельных нет. Даже хуже - ручка болтается.