юзаю биоловский чугуний уже пару лет, не совсем как тефлон, но яичница например не прилипает и отстает легко.
чугунную сковородку сначала надо правильно прокалить и смазать, есть в интрнетиках куча инфы.
затем надо не забывать про окисление, в чугунной посуде нельзя хранить еду и после мытья ее надо вытирать насухо и смазывать маслом для хранения.
плюс вес, помыть 28 см. чугуниевую хрупким женским рукам может быть не просто. Ну и мало ли там какие у кого семейные разборки бывают...
__________________
Интересно, о чём думают коты, когда между умываниями останавливаются и несколько секунд смотрят в никуда?
|