Отчет по можжевеловой настойке:
на поллитра водяры насыпал 30 шт. зеленых ягод можжевельника (по рецепту из инета надо 5-7 грамм).
Отстаивал это 3-4 недели в темном месте.
Водка приобрела насыщенный желтоватый цвет и ярко выраженный свежий хвойный вкус.
Попробовал - походу переборщил с концентрацией, вкус и запах очень сильные.
Буду разбавлять еще напополам.
Belorus
джин то это хорошо, но перегонять уж сильно хлопотно. Да и ягод немного
|