Двери с открытием в вверх.

Да, для того чтобы сделать такие двери нужно разобрать пол морды автомобиля и мудрить от пластины усиления для равномерного распределения нагрузки, сам навряд ли сможешь расчитать, это будет стоить некоторую сумму плюс надо сделать сами петли, при этом их надо правильно закалить чтоб в случае чего у тебя не крыло разворотило а лопнула дужка петли, найти хорошего термитчика сейчас тоже очень сложно ( с ним кстати надо советыватся до начала выполнения работ какой метал можно так закалить) ну потом сама работа по изготовлению петель, установка и сборка кузова.
PS. и как ты и сказал мудрить что то с крылом. Подумай, посоветуйся с людьми которые будут делать работу, посчитай что это будет стоить и решай.