Алкотрэд - второй сезон

[Bad Santa]

не, икряники - это такие палочки к пиву из икры. продаётся в сети магазинов Море Пива на развес. сейчас это моя любимая закуска к пиву, т.к. оно в меру солёное и не напряжное, можно много съесть и даже за компом (ненадо ничего чистить, выплёвывать и т.д.)
А бычков я в Бердянске каждый год наедаюсь более чем )

Чивапчичи - это фарш в беконе



в отличии от шашллыка они получаются нежнее и легче и отлично тонут в литрах хорошего вина
Да, бывает вариант просто фарш на палочке деревянной без бекона, но с беконом гораздо сочнее и вкунее....особенно когда фарш пропитывается нежным соком бекона.....ммммм

[Tavtoxa]

Сообщение от Bad Santa

н
Да, бывает вариант просто фарш на палочке деревянной без бекона, но с беконом гораздо сочнее и вкунее....особенно когда фарш пропитывается нежным соком бекона.....ммммм

я такое покупное недавно на сковородке попробовал.
это был провал.
бэкон удалось не спалить, но вкус лайноватый.
уверен шо угли решают.

на одесской трассе не доезжая БЦ в каком-то селе прямо на трассе есть то ли Колыба, толи шото такое.
Там дают кебаб на шампуре.
Во-первых там на 5 кг телятины 400 гр свинины.
Цібуля, соль, перец.
Армянин хозяин, он же жарщик. Толстый (never trust a skinny cook, бгггг).
Размером больше сірокопчёной колбасі. Диаметр - 6-7 см.
Єто завёрнуто в лаваш і заліто соусом томатнім с зеленью свежей.
Я ни разу не смог єто доесть.