Закаточный ключ для консервации

[КотБаюн]

Пользуемся вот таким.



Хорошо закупоривает, но есть нюансы:
1. требует хороших крышек;
2. враки, что достаточно один раз чпокнуть - нужно раз 4-6, проворачивая по кругу рукоятки.

Но в целом на порядок лучше и быстрее работает, чем спиральные закрутки. Имхо, конечно.

женя, я о том, что резьбовые подходят только к резьбовым, а мы только сока томатного питьевого в прошлом году нахерачили 70 с чем то литров в 1, 2 и 3 литровые банки.
сами закаточные крышки нифига не проблема, просто занадоело годный автомат от тещи привозитьотвозить.

Сообщение от КотБаюн

Пользуемся вот таким.

Хорошо закупоривает, но есть нюансы:
1. требует хороших крышек;
2. враки, что достаточно один раз чпокнуть - нужно раз 4-6, проворачивая по кругу рукоятки.

Но в целом на порядок лучше и быстрее работает, чем спиральные закрутки. Имхо, конечно.

подбробней, пожалуйста, что это за зверь вообще? первый раз вижу...

[sergeis]

Сообщение от КотБаюн

Пользуемся вот таким.



Хорошо закупоривает, но есть нюансы:
1. требует хороших крышек;
2. враки, что достаточно один раз чпокнуть - нужно раз 4-6, проворачивая по кругу рукоятки.

Но в целом на порядок лучше и быстрее работает, чем спиральные закрутки. Имхо, конечно.

Очень хороших. Пожалуй единственный его недостаток.
Притом бывает даже с одной пачки крышек, половина с брачком.

Закаточному пофиг, он кромку формирует сам, а автомат требует четких геометрических форм.

[КотБаюн]

Вот тут воды много, но можно увидеть, как оно работает.

https://www.youtube.com/watch?v=icvjtzSD5t8

Крышки нужны хорошие - это да. Но приноровившись, можно успешно работать и с крышками среднего качества, просто закрывает надежно банку не за одно движение, а за несколько - чпок и сдвинул на 90 градусов, чпок и еще пару-тройку раз, формируя "розу ветров" по направлениям относительно ручек. И даже при таком раскладе автомат фиксит лучше и быстрее, чем винтовая закрутка.

[Kisana]

Сообщение от КотБаюн

Пользуемся вот таким.



Хорошо закупоривает, но есть нюансы:
1. требует хороших крышек;
2. враки, что достаточно один раз чпокнуть - нужно раз 4-6, проворачивая по кругу рукоятки.

Но в целом на порядок лучше и быстрее работает, чем спиральные закрутки. Имхо, конечно.

Мой первый закаточный ключ-автомат. Но я не в восторге.
Уж очень он капризен к крышкам, приспособилась к крышкам с надписью Одесса, но всё равно страх, что ключ слетит, закрывает зубчиками, но это не страшно банки не вздуваются, только тем плохо, кто крышки выравнивает для повторного использования. Чпокала также несколько раз, подстраховывалась.
Закрутки тоже использую, только они у меня в недостаточном количестве, т.е. не хватает, а трехлитровых вообще нет. Крышки не всегда подходят, иной раз прокручиваются, благо что у меня крышек много, на стерилизую и балуюсь.
Года два назад по наследству достался старый добротный ключ (дедушка сам делал) вот это вещь, только что крутить надо, зато неприхотливый под любую крышечку.
Теперь страх, что банку раздавлю однажды перестаралась, теперь пользуюсь аккуратней или мужа зову.